Funktionel Mad Mandelmel Ø (400 gr)

Mandelmel – Perfekt til bagning

Produktet består af fintmalede, afskallede mandler. 80 procent af fedtet fra mandlerne er fjernet igennem en koldpresning og det betyder, at der er færre kulhydrater og kalorier i denne type mandelmel.Denne glutenfri mandelmel er lavet på økologiske mandler som er fedtreducerede og er et super alternativ til almindeligt hvedemel.Mandler indeholder mange fedtsyrer som du lige så godt kan indtage i mel-form som hvis du spiser almindelige mandler – og derfor er vi glade for at kunne præsentere den klart mest populære mandelmel på markedet.Sådan er Mandelmelet fedtreduceret: Almindeligt nøddemel er ikke altid fornuftigt at indtage, da det indeholder store mængder af olier – og derfor er meget kalorieholdigt. Når Funktionel Mad koldpresser mandlerne fjernes store dele af olien (og dermed fedtet) og så bliver fiber- og proteinindholdet i mandelmelet meget højere samtidigt med at det bliver bedre at bage med.Varedeklaration:Økologiske mandler, fedtreduceret (koldpresning) og malet.Leverandør: Funktionel Mad ApS