Skærtoft Mølle Perlebyg Ø 500 gr.

Beskrivelse:
Økologiske bygkernerhvor den yderste grove skal er delvist poleret af fra Skærtoft Mølle.
Bygkernerne renses, poleres og afvejes direkte derefter.
Byg har et indhold af kostfibre, som har kolesterolsænkende effekt. Perlebyg kan anvendes som risotto, i supper, til grød og gryderetter. Perlebyggen er silkeblød og mild.
Næringsindhold pr. 100 g:
energi 1423 kJ
protein 9,2 g
kulhydrat 72 g
fedt 3 g
fiber 8,5 g
Indhold:
500 gram.