Økologisk Bio Kitchen Sauerkraut fra Clearspring
Clearsprings biodynamisk/demeter certificerede og økologisk surkål.
Pasteuriseret.
Sauerkraut betyder surkål på tysk. Naturlig fermenteret, uden tilsat eddike – kun salt og tid samt enebær for en lækker og autentisk smag.
Surkålen er lavet ved en syltningsproces kaldet lakto-fermentering, der ligner, hvordan traditionel cornichoner og kimchi fremstilles.
Opbevaring: Bør stilles på køl og anvendes inden for 5 dage efter åbning.
Indhold: 360 g.
Næringsdeklaration per 100 g:
|
Energi |
68 kJ / 16 kcal |
|
Fedt |
<0,5 g |
|
– heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
|
Kulhydrater |
1,4 g |
|
– heraf sukkerarter |
<0,5 g |
|
Protein |
0,9 g |
|
Salt |
1,7 g |
Ingredienser:
Hvidkål* (97%), Havsalt, Enebær* (0,02%)
Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk
Oprindelsesland:
Holland
Produktets ingrediensliste, næringsindhold og emballage kan blive ændret over tid. Vi opdaterer løbende hjemmesiden, men tjek altid emballagen på det købte produkt.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.