Hele, polerede kerner er solid, rustik mad med dybe rødderi den europæiske bondekost. Traditionen videreføres nu idet nye, nordiske køkken, hvor perlerne er med helt fremmei gastronomiens forreste rækker. Genopdag dine forfædresråvarer.Perlebyg har et perlemorsagtigt, lyst skær og en mild smag.Blid og med en let sødmefyldt kant.Spis perlerne både kolde og varme. F.eks. i salater,sammenkogte retter, supper og som tilbehør til varmeretter.
DK-ØKO-100EU jordbrug
Anvendelse
Skyl perlerne i lunkent vand – forhindrer skum ved kogning.
Koges 45 -50 min. i rigeligt, letsaltet vand. Hæld overskydende vand fra, og server perlerne. Smager godt både kolde og varme.
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket
Ingredienser
BYGkerner*
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Næringsindhold
Næringsindhold pr. 100 g:
- Energi1490 kJ/350 kcal
- Fedt2,6 g
- – heraf mættede fedtsyrer0,2 g
- Kulhydrater64 g
- – heraf sukkerarter1,7 g
- Kostfibre8,4 g
- Protein14 g
- Salt0,01 g
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
13070
Varemærke
Urtekram
Størrelse
400 gr





Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.